北イタリアを代表するのがバローロ。
ここは伝統を守りつつ、優美で果実味に富む香りに、フルボディながらバランスが良い滑らかな口当たりに仕上げています。
オーク樽で最低2年間熟成、瓶詰め後1年間寝かせてからリリース。
色彩は濃いルビー・レッドから熟成にかけてガーネット色がかる。
バラのような優美でかつ追憶的な香りが広がり,長く持続する。
辛口でフルボディ、調和が取れた滑らかな口当たり。
サービス時の温度は18度位で、牛肉や羊(ロースト、グリル、串焼き)の料理と良く合う。
■ワイン名 バローロ [2017] ハーフボトルBarolo [2017年] 1/2 ■ワイン種別 赤ワイン ■味わい フルボディ重口 ■生産者 フラテッリ・ジャコーザFratelli Giacosa ■産地 イタリア・ピエモンテItaly Piemonte ■容量 375ml / ハーフボトル ■等級 DOCG ■備考欄 飲みきりサイズで1〜2人で飲むのに嬉しいハーフボトル!!ヒグチワインはハーフボトルの種類も豊富に取り揃えております☆
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ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【ハーフワイン】【ハーフボトルワイン】フラテッリ・ジャコーザ 伝統に忠実な上質のワイン造り ネイヴェ村のブドウ小作人であったジュゼッペ・ジャコーザは引退後その地方で初のブドウ仲買人となりましたが、その後ワインの卸売商を経て、ボルゴ・ヌォーヴォ・ディ・ネイヴェのワイナリーを購入しワイン造りを始めました。
第2次世界大戦後の1960年その仕事は息子たちに引き継がれ、アルバ産ワインの評判とともに成長を続けました。
近年海外市場の成長とともに力強く濃いワインが称えられるようになりましたが、同社は伝統を守りつつも、新たにモンフォルテとカスティリオーネ・ファレットにバローロのクリュを購入することによって、良質なブドウから上質なワインを生産しています。
輸入業者 フードライナーの資料より抜粋
楽天で購入2,800円(税込み)